La notion de paysage est une approche sensible et perceptive qui traduit des combinaisons subtiles de données de la géographie, d’empreintes de l’histoire et de l’identité des communautés qui les gèrent et les modèlent chaque jour.La politique des paysages a pour objectif général de « préserver durablement la diversité des paysages français ». Les grands paysages identifiés comme «remarquables» par l’Administration intègre cette politique.